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Come scegliere una padella per friggere di ceramica

La merce di ceramica è straordinaria popolare oggi. Su assicurazione di produttori una copertura di ceramica – al sicuro, durevole, eco-amichevole, permettendo di cucinare il cibo sano perfino senza uso di petrolio. Se pensa che per la somma simbolica otterrà una padella per friggere eterna di ceramica – sbaglia. In questo caso non è necessario fare economie.
La merce di ceramica è straordinaria popolare oggi. Su assicurazione di produttori una copertura di ceramica – al sicuro, durevole, eco-amichevole, permettendo di cucinare il cibo sano perfino senza uso di petrolio. Oggi InfoAdvisor.net racconterà su criteri di una scelta di una padella per friggere di ceramica.

Realtà e realtà

Le padelle per friggere con una copertura di ceramica largamente fanno annunci in mezzi di comunicazione di massa. Gli spot pubblicitari in cui il capocuoco raccontano su prodotti di miracolo, a rotazione a TV tutto il giorno. Prometta la luna per prezzo sorprendentemente ragionevole. E può essere necessario per tentativo? La padella per friggere magica cucinerà il cibo sano senza aggiunta di petrolio, su esso non brucia niente, per lavare tali utensili – il piacere reale – ha bisogno di esser risciacquato semplicemente. E tutto questo è vero se è su una padella per friggere qualitativa di marca, ma non su stampings cinese onnipresente. Come scegliere merci veramente durevoli, innocue?

Come scegliere una padella per friggere qualitativa

Как выбрать керамическую сковороду Se pensa che per la somma simbolica otterrà una padella per friggere eterna di ceramica – sbaglia. In questo caso non è necessario fare economie.
Uno degli indicatori principali di durevolezza di una padella per friggere – il suo spessore. Le padelle per friggere sottili sono una timbratura solita. Sono adatti solo per uso periodico. Se si prepara spesso, lo spessore di una padella per friggere non deve essere meno di quattro millimetri, un massimo ammissibile – sette millimetri. Tali padelle per friggere – il lancio, il loro fondo consiste di parecchi strati di varie leghe e rinnovano l'aumento di temperatura di uniforme di cibo.
Creda, perfino due fette identiche di carne preparata su un lancio e una padella per friggere impressa, assolutamente diversa in gusto. Il piatto che si prepara in fuoco lento e diventa caldo uniformemente, sempre più saporito!
Se affronta un banco con padelle per friggere di ceramica, fa l'attenzione che la padella per friggere grossa non costerà mai non molto! E la timbratura solita sarà abbastanza per Lei un massimo durante 4-6 mesi – è controllata su esempi di amici.
Guardiamo un sollievo di fondo. Le padelle per friggere di ceramica avvengono rovnenky o con scanalature. I secondi fanno il riscaldamento di una padella per friggere ancora più uniformemente, perciò più preferibilmente.
In durevolezza di una padella per friggere il metodo di tirare una copertura di ceramica ha un ruolo grande. Il più affidabile – un metodo di una spolverata all'atto di cui lo strato di ceramica è applicato a già prodotto finito. Guardi per poco, se non è presente su una copertura di colpi o "potek"? Se una copertura uguale, senza difetti visibili, compra!
Chieda al venditore, quello che la garanzia sul prodotto scelto da Lei è provvista dal produttore. Su merce qualitativa dei produttori italiani o belgi danno tre - o una garanzia di cinque anni. Se il produttore non assume nessun certificato di garanzia, appena vale pagare più del dovuto per i vantaggi dichiarati. Per una scelta di una padella per friggere di ceramica è molto importante non fare economie, ma anche non pagare molto per nessuno chi la marca conosciuta anche non segue!

Storia del mio acquisto

Как выбрать керамическую сковороду Dopo che il teflon fu riconosciuto ufficialmente come materiale malaticcio (lasci e con un segno "all'atto di operazione scorretta"), fui risolto su acquisto dell'assistente di ceramica. Nella mia cucina là "vive" il calderone con una copertura di ceramica di tempi di ristagno e molto sono felice di esso. Non si attacca, non brucia, comunque, il molto pesante semplicemente si lava … Qui anche si ha scelto una padella per friggere (il diametro di 24 cm) con un fondo grosso, senza sollievo su una superficie, con una copertura e la maniglia conveniente. Quasi otto mesi la padella per friggere mi hanno servito fedelmente. Su esso le uova fritte (assolutamente senza aggiunta di petrolio sono stati ogni giorno fritti!) la patata eccellente con "effetto" ha spento stufati al forno, vegetali preparati. La padella per friggere veramente facilmente si è lavata, il fondo solo "è stato rapidamente lanciato" (non di ceramica, ma esterno). E una volta che ho deciso di lavare una padella per friggere nella lavastoviglie. Studiato l'istruzione – qualsiasi divieto. Dopo un tal lavaggio a una padella per friggere l'inizio tutti per attaccarsi, e approssimativamente in un mese doveva esser buttato fuori. Adesso ho comprato una padella per friggere di ceramica con un fondo di sollievo, è felice, lo proteggo. Penso che per quelli chi vuole mangiare in modo conveniente – la migliore decisione!

Tabù usando di una padella per friggere di ceramica

Как выбрать керамическую сковороду La padella per friggere di ceramica esige la partenza delicata e l'uso corretto. InfoAdvisor.net raccomanda mai:
  • non lavare una padella per friggere nella lavastoviglie (le sostanze di lavaggio troppo aggressive possono danneggiare una copertura);
  • sempre guardare quel fuoco non è andato al di là di un fondo grosso di una padella per friggere (la media e ha rallentato il fuoco permette di preparare uniformemente un piatto);
  • usare pale di silicone di legno o speciali (i produttori dicono che è quasi impossibile graffiare la ceramica, ma, come dicono, il Dio aiuta quelli che si aiutano);
  • pernon lasciare cadere una padella per friggere – da colpi forti su una copertura ci possono essere microincrinature che condurranno a danno di un prodotto;
  • CATEGORICAMENTE è impossibile organizzare differenze termiche affilate. Se sottopone una padella per friggere calda a una corrente d'acqua fredda, subito ci saranno microincrinature. Lo stesso succederà se rompere l'uovo freddo in superficie fortemente riscaldata (le uova irrompono in padella per friggere calda, poco riscaldata su);
  • è possibile lavare una copertura di ceramica d'acqua calda e una fibra di tiglio morbida. All'atto d'inquinamento insignificante è abbastanza asciugare poco un tovagliolo di carta.
Per quelli che hanno ottenuto una padella per friggere di ceramica, voglio dire non la ricetta furba delle patate al forno intelligenti. Patate di fetta grandi (poco più densamente, che per Patatine fritte a bastoncino). Su una padella per friggere fredda tirano fuori patate, il sale, il pepe, l'aroma con spezie a patate. Copertura e fritto, poco scossone, minuti 15-20 in fuoco medio. Le patate spegneranno rubiconde fuori e fragranti, come cotto, dentro. Appetito di Bon!
Veramente, la padella per friggere qualitativa di ceramica serve a lungo, permette di cucinare il cibo saporito e sano senza aggiunta di grassi. La copertura consiste di nontoxical, materiale eco-amichevole – il silicio perciò non deve preoccuparsi degli agenti cancerogeni che arrivano cocendosi al cibo (come in un caso con padelle per friggere di teflon).
InfoAdvisor.net La vuole gli esperimenti culinari di successo!
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La fotografia è come reale - non è stato successo per scoprire. Forse, e un fotonegozio, ma una multa fatta :)