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Siccome è semplice macinare un coltello

Che può essere più semplice, che macinano un coltello? Dopo che tutti i coltelli sono in ogni casa, in ogni cucina, e li affilano letteralmente tutto: casalinghe, pensionati. Non menzionare uomini. Tutta la necessità di cucinare il cibo, pulire patate, allungare il pane. Dunque, anche i coltelli affilati sono necessari. I coltelli affilano praticamente tutto. Se ma tutti sono capaci di fare un coltello smussato affilato?
Che può essere più semplice, che macinano un coltello? Dopo che tutti i coltelli sono in ogni casa, in ogni cucina, e li affilano letteralmente tutto: casalinghe, pensionati, boy-scout giovani in campagne e studenti in pensionati. Non menzionare uomini. Tutta la necessità di cucinare il cibo, pulire patate, allungare il pane. Dunque, anche i coltelli affilati sono necessari. I coltelli affilano praticamente tutto. Se ma tutti sono capaci di fare un coltello smussato affilato?

Coltello affilato. Che cosa è?

Правила заточки ножа Il coltello smussato taglia male. E affilato – è buono. Tutti lo sanno. Il coltello smussato arruffa piuttosto e si sgualcisce. I tagli di coltello affilati, che è facilmente dividono il soggetto di taglio. L'influenza tagliante è complessa e include la pressione e il cambiamento. Da un corso scolastico di fisica a noi la comunicazione di pressione e l'area di un sostegno del corpo urgente sono conosciute. Questo inversamente proporzionale. Questo è l'area di un sostegno è meno, più ci sarà pressione con la stessa forza d'influenza. L'oggetto urgente che ha l'area minima avrà la pressione massima. Perciò, sarà il migliore di tutti per tagliare un coltello con l'area minima del taglio. Una tale telefonata di coltello affilata.

I modi principali di acuirsi di coltelli

Le strade di minimizzazione dell'area del taglio di un coltello là sono una serie. Sono definiti da tipo delle attrezzature di macinatura. Adesso l'industria il numero enorme di adattamenti ad acuirsi di coltelli è emessa: da impianti di macinatura di potere professionali ai temperamatite meccanici elementari e la macinatura di pietre. Le stazioni macinanti sono sviluppate specialmente per uso in cucina professionale: a ristoranti, caffè, eccetera. Possiedono la funzionalità grande e sono convenienti in lavoro. La mancanza principale – prezzo alto. Le macchine elettriche sono poco più a buon mercato, ma anche le opportunità gli piaceranno Lei meno. Varietà di temperamatite meccanici veramente enormemente: da strumenti di macinatura professionali di diamante agli adattamenti a buon mercato che male fanno fronte perfino a redazione di un coltello.

Com'è semplice fare un coltello affilato?

Правила заточки ножа Se ha una stazione di macinatura o un buon temperamatite, la risposta a questa domanda gli troverà in istruzioni di fabbrica. Se rincresce che il coltello non fosse affilato sempre quando è necessario per Lei (a casa, a dacia, su pesca, in una campagna), alcuni consigli su acuirsi di un coltello su una pietra di macinatura saranno abili per Lei. Non è difficile affatto, la cosa principale da capire i principi fondamentali di processo. Dalle attrezzature ha bisogno di solo una pietra di macinatura. È più che qualcosa. Per certo, l'ha. Anche se la pietra non ha apparito, può esser comprata a buon mercato in qualsiasi negozio domestico o nel mercato.
Appena che affilano coltelli su una pietra! La creatività nazionale è illimitata! Non mi impegno a descrivere varie beffe a coltelli. La cosa principale che i sadici di coltello di coltelli piuttosto affilati non ricevono mai. La loro strada infinita – da coltello assolutamente smussato a un un po' meno stupido. E un problema non nelle loro mani di curva, e solo che non sanno come affilare coltelli su una pietra.
Dunque, il modo più facile di acuirsi di un coltello su una pietra.
Metta una pietra di macinatura in acqua da qualche tempo. O semplicemente lo inumidisca con acqua. Si sieda a una tavola in modo che la sorgente di luce fosse prima di Lei. Metta una pietra di macinatura prima di Lei su tessuto umido eccellente o è semplice su un foglio di carta che la pietra di macinatura non ha fatto scivolare e non ha graffiato un tavolo.
Metta un coltello il taglio a una pietra di macinatura perpendicolarmente al suo aereo. Non si muova e non prema. Vede prima di Lei un angolo di aereo di coltello a una galla di pietra, 90 gradi uguali. Mentalmente lo divida a metà. Metta un coltello a un angolo di 45 gradi a una galla di pietra. Di nuovo mentalmente lo divida a metà. Metta un coltello a un angolo 22,5 gradi. L'occhiata per poco di questo angolo di affilatura, senta e lo ricordi. Abbastanza sarà adatto per un coltello di cucina o un coltello di appuntamento universale.
Metta un coltello a un angolo 22,5 gradi (1/4 da una perpendicolare) su un partito di una pietra, avendo diretto verso il taglio ad altro partito in modo che la maniglia abbia riposata contro una pietra. Adesso il presente che taglerà un film sottile da tutta la superficie di una pietra, movendo un coltello il taglio avanti. Il coltello ha bisogno di esser considerato perpendicolarmente a una pietra che il coltello e una pietra hanno formato una croce. Senza cambiare un angolo di pendio, inizi "a tagliare un film" da una pietra: muova un coltello che il taglio lungo pietra per affilare a umido spedisce e si indossa. Il tratto così alla punta di una lama (e fino alla fine di macinare la pietra per affilare a umido). La cosa principale – per tenere a costanti un angolo di pendio di aereo di coltello a una galla di una pietra e una perpendicolare tra un coltello e una pietra (tra le loro scuri). Il cambiamento di questi angoli nel corso di affilatura non permetterà di creare la superficie minima del taglio. La descrizione sembra difficile. Ma questo all'atto della prima lettura. Più lontano sarà necessario ricordare solo l'algoritmo: 22,5 gradi, perpendicolare tra un coltello e una pietra, una talea di un film.
Muova un coltello esattamente, lentamente, senza scoperte decisive, con insistenza media. Faccia alcuni movimenti in un partito, alcuni movimenti sotto lo stesso angolo – nell'altro. Giri verso Lei un coltello il taglio e lo esamini sotto raggi diretti di luce. A un coltello affilato il taglio, la sua superficie, non vedrà. Lo porti a termine. Tolga una pietra in processo d'inquinamento.
Che l'orlo direttamente su una maniglia fosse meglio affilato, è possibile mettere un coltello a una pietra, che recede da una maniglia a vapore di centimetri. E cominciare il movimento, spostando un coltello avanti, a una maniglia, e solo poi indossarsi.
Prima della fine di affilatura fanno in un movimento in ogni partito. Controlli la finezza di un coltello, tenendo un foglio di carta in una mano e provando a tagliare un coltello da esso le strisce. Il coltello affilato allungherà la carta facilmente, senza angosce, è identico su tutta la superficie del taglio.
Avendo una volta imparato, sempre sarà capace di macinare e dappertutto qualsiasi coltello. Perfino nel bosco su un frammento di granito. Migliori l'abilità, la formazione su coltelli di cucina a casa!
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